即使難過也別忘記微笑 （￣ー￣）y-.。o○

餐廳名稱：牛爸王牛肉麵
地址：台北縣土城市中央路4段13號
電話：不知道XD
營業時間：11:30~21:00
價位範圍：牛肉麵80~130元



噹噹噹~~身為在地的土城人，吃碗在土城的牛肉麵也是很合理的。
土城的牛肉麵，目前我只有吃過日新這一家(哈哈 偷懶沒寫食記..照片也不翼而飛 囧)
雖然一碗也要百元，但是牛肉麵的肉和湯汁都讓我印象深刻。

而今天拜訪牛爸王牛肉麵，在接近土城工業區的地方。
距離鬧區有一點距離....平時不容易經過。
在門口準備點餐時，老闆娘就很熱情的招待我們，
不但稍微跟我們介紹口味上的特色，單子上麵條的樣本也讓我們馬上分辨出差別。

於是我點了招牌牛肉麵(細)，朋友則是點了蔥燒牛肉麵(中)。
小菜則是都沒有點~因為我們那天適逢星巴克買一送一的日子，
等等還要喝星冰樂，需要留點肚子XD~

等了一下子，我的招牌牛肉麵上桌了~~~(但是麵條弄反了..我變成中的 囧)↓



裡面的肉平均都有個七、八塊，看起來很豐盛(照相手機沒對好焦...失敗)↓



牛肉麵的湯汁非常好喝，味道濃郁卻不感覺到油膩。
麵條則可能是因為中麵條的關係...口感並不是特別出色，有點可惜。
至於另外的主角牛肉，肉塊厚實，咬起來有咬勁但是偏硬，
讓習慣在家吃老媽自己煮的軟嫩牛肉的我有點不習慣。

整體來說，在一碗百元牛肉麵的水準上，
牛爸除了麵條方面表現不佳，
其餘都有及格方面的評價，但是在我印象之中似乎比日新還差了一點
由於記憶已經遙遠，看來最近必須回一趟日新，好好再重新比較一番

那天最可惡的是我竟然沒看到料理台上的酸菜~~
阿阿阿 ~~這可是重點阿~~!!我離開才看到 = =


下次食記要介紹我覺得在土城最好的餐廳，喜憨兒烘焙坊 :D