店名:日新牛肉麵
 
地址:台北縣土城市中央路一段164之2 號1樓


  

這家牛肉麵位於日新街和中央路交叉口,並不會很難找,就位於縣餅的隔壁。
牛肉麵一碗100元,有分普通麵條和家常麵條。
既然是吃牛肉麵,當然要選大條有咬勁的家常麵條。

從圖片可以看出,他的牛肉雖然感覺不是很多,但是每塊都很大塊。
所以並不會讓人感覺份量不足,牛肉煮的軟嫩入味,比起之前牛爸王
這裡的牛肉略勝一籌。

湯頭濃郁香醇,不會過於死鹹,可以喝掉一整碗都沒關係。
至於酸菜給的略嫌小氣,這邊桌上並不會提供酸菜讓人客自由取用,如您所見,就那麼一小撮。




至於滷味則是採取自助的方式,價錢還算合理,也不錯吃 :D



整體來說日新牛肉麵在份量上輸給了牛爸王
但是在牛肉方面日新表現較佳
而湯頭部份日新濃郁,牛爸清淡,各有喜好者。
牛爸的服務態度和酸菜的豪邁則略勝一籌XD

 
住在土城的人有機會可以兩家都去嘗試看看
 

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