店名：晶華酒店柏麗廳
地址：104台北市中山區中山北路二段41號1F
電話：(02)2523-8000#3870、(02)7701-7711
官網：http://www.regenttaipei.com/#/dining/brasserie
時間和價位： 平日 假日
早餐 - 6:30am to 10:00am NT$690+10% NT$690+10%
午餐 - 11:30am to 2:00pm NT$1,090+10% NT$1,390+10%
下午茶 - 2:30pm to 4:30pm NT$690+10% NT$790+10%
晚餐 - 5:30pm to 9:30pm NT$1,290+10% NT$1,390+10% *含星期五
*孩童100~130CM每位半價，100CM以下免費
===================================
一直要想來改裝後的晶華酒店柏麗廳用餐，所以在某天狂撥了電話，終於訂到了星期五晚上的位置。
為了要達到最大經濟效益，我們五點半就過來了，果然沒什麼人XDXD。
這是取餐區域，左邊為生食區、右邊為熱食區，基本上分得很明確(這時人還沒很多)
這裡是熟食區，分別使用不同的料理方式，蒸、煮、烤、鐵板方式來處理食材。
鐵般區，左下角是青椒和絲瓜，比較少見。
會預先煎好讓客人拿取。
瞧這大塊的肋眼牛排，絕對不是烤焦了，而是本人的拍照技術不好。
蒸籠區的燒賣系列，這邊是我沒吃過的區域，選擇不多。
熱湯區和熱炒區，覺得南瓜湯很濃稠好喝XD
還可以煮麵，但基本上是不會拿麵來填肚子，哈哈。
生魚片區的擺設很氣派！
有眾多的貝類和蟹類，都很新鮮，喜歡海鮮的人可以大快朵頤
生魚片一字排開，服務人員還會幫你做手捲和壽司。
蟹類多到讓人有點眼花撩亂。
在冷熱食前面的區域，還有熱飲區，供應咖啡、茶包等飲料。
水果區和飲料區也不馬虎，吧檯會供應不同的果汁，你若有其他需求也可向服務生詢問。
水果吧台右側有放沙拉和一些冷食，甚至還有麵包，不過這些都不太是進攻的重點。
不過麵包看起來真的頗好吃XDXD
水果不是很多樣，但都很新鮮。
生菜沙拉吧檯，健康的選擇，不過都來這了，還談什麼健康！！
整個用餐區域的最前方，為甜點區，是許多人駐足流連的地方
甜點作的精緻不馬虎，也都不錯吃。
冰淇淋則是走保守萬無一失的哈根達斯
看到這張照片喜歡甜點的應該都要流口水了。
=========================================
晶華酒店柏麗廳的確是有它吸引人的地方，食物分區明確，選擇種類中等，許多buffet忽略的甜點和飲料，柏麗廳可以做到不扣分，
但熟食的特別性和精緻度就稍微差強人意些，這方面種類不多但特別的大倉久和是略贏一籌的(但是家裡長輩卻覺得大倉久和選擇少，食物也不對味XD)
用餐環境，位置稍嫌擁擠，但不到難以接受的地步。
人過了30之後對於這種比較高檔的吃到飽，越來越感受不到差異，可能是覺得不管怎吃都虧本吧XD
但是吃完這餐覺得物有所值，對吃到飽有興趣的，可以選個特別的日子來這裡慶祝一下，我想是不錯的喔。
留言列表
我的生活 (4)
