店名：Die Flügel cafe
地址：
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電話：0928-080-973
營業時間：
一 - 五：14:00-21:00
六：10:00-21:00
日：10:00-18:00
拜訪時間：2012-10-07
備註：
*星期五，六，日，用餐時間限制兩小時
*只有假日才有限量早午餐的供應
*不收服務費
粉絲團：http://www.facebook.com/Fluegel.cafe
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這是非常隱身在巷弄的一家小店
會造訪完全是因為朋友的邀約而意外成行
基本上朋友也是一位愛吃美食的人，對於他所邀約的餐廳，當然不會有任何的遲疑。
一停好車馬上依照地址尋找店家，卻發現沒什麼顯眼的招牌可以辨別...直到經過....
沒錯，別懷疑，店門口就是這麼的住家化....若沒有人坐在外面用餐，還真發現不出來
店裡燈光全採用溫暖的黃色調，使得這不像店面的一般住家的空間，也顯得溫暖迷人
牆上還有些簡單的圖畫，替無聊的白色牆壁上，增添一點色彩
除了固定的飲料和酒之外，這裡最讓人期待的甜點蛋糕，是沒有Menu可供參考的
顧客來吧檯現場挑選自己想要吃的蛋糕，這樣的做法讓人非常有新鮮感
也就因為如此，常常可以吃到一些讓你意想不到的蛋糕和甜點，非常有趣
吧檯上放著派和蛋糕供顧客挑選
從我們的座位可以大概知道店內的動線和位置規劃，
看來是保留了原來的住家格局，並沒有多做更動
在等待的同時，我們便拿起相機到處拍，並且瞎聊著
Die Flügel cafe 的名片
等等許多蛋糕照將會圍繞在這可愛的小奶奶身上
約莫過了5-10分鐘，飲料先上來了
檸檬可爾必思 NT$60
新鮮柳橙汁加上可爾必思索混調出來的飲品，是一杯很符合名稱期待的飲料XD
柚子紅茶 NT$70
顧名思義，也是加了鮮榨柚子汁的紅茶，喝起來也不令人意外XD
柚子的酸甜配上紅茶味道，有加分的作用:P
黑醋栗紅茶 NT$60
沒喝~~無法形容味道~但是小小的木製湯匙很可愛:P
終於 到了重點的蛋糕了！首先介紹第一道
西洋梨薑起司蛋糕 NT$130
當初一直以為是聽到西洋梨加起司蛋糕，可愛的店員姐姐說通常有人聽到薑這個字就不會想要點了，
但是蛋糕體本身起司味道非常濃郁，西洋梨減低了他膩口的程度，薑的味道則是淡淡的，
三人之中只有一個人吃出來，有機會大家可以嘗試嘗試。
這蛋糕在今日三塊蛋糕中，排名第二，但與第一有不小的差距。
與可愛老婆婆的合照
覆盆子冰巧克力 NT$130
這款覆盆子冰巧克力蛋糕光就外觀來說，非常有層次
但是巧克力有點過甜，中間的覆盆子醬有稍微降低甜味
我記得可愛的服務姐姐有特別詢問我們這蛋糕的甜度
結果我們的回答是.... 還OK...XD....我們就是一群口是心非的小孩子阿XD
這蛋糕在今日排名第三名，敬陪末座，希望下次他可以再努力XD
但是外觀還是很可口~~~~~
焦糖李子溫蛋糕 NT$150
今日第一名~!!! 被朋友同事稱讚的招牌果然名不虛傳
平凡無奇的海綿蛋糕，微微溫熱，在外層塗上焦糖，表皮微酥
李子則是加州蜜梅所做的，最屌的乃是淋在蛋糕上的手工焦糖醬
不甜不膩，非常好吃 :P 可以放心的推薦給大家XD
至於上面那層鮮奶油...就淡忘他吧~~
第一名的白色后冠!!!
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整體來說，這是一家充滿小驚奇的家常蛋糕店
外表雖然可能不像其他知名的蛋糕店那般精緻
卻有著令人小小驚喜的味道
有機會大家再去吃看看吧:P
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